Senaste pressmeddelanden
Sarah Wennerström vinnare i Mack-SM 2012
Nu har Sveriges bagare & konditorer utsett Sveriges mest välsmakande, trendiga och nyttiga macka. Vinnare i Mack-SM 2012 är Sarah Wennström från Gällivare med mackan ”Rendröm” som består av ett vitt surdegsbröd med philadelphia smaksatt med wasabi, röd mangold, rökt och gravat renkött, marmelad med äpple, ingefära och vanilj samt ärtskott och inlagda morötter. På andra plats kom Pia Frederiksen från Östersund och på tredje plats Malin Larsson från Sandviken.
Finalisterna klara till Mack-SM 2012
Nytänkande och spännande smakkombinationer dominerar bland de åtta finalmackorna i tävlingen Mack-SM 2012. Nyttigt bröd gjort på närproducerade råvaror med fyllning som följer säsongen och de lokala specialiteterna styr tankesättet för årets mackor. I de kreativa bidragen hittas allt från norrländska hjortron, gravat renkött med wasabi till kallrökt kalkon. Bakom tävlingen, som avgörs den 8 november på Mitt kök-mässan i Stockholm, står branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer.
Senaste pressbilder
Mack SM 2018 Mikaela Fischerstrom Vinnare Foto Sveriges Bagare Konditorer High
jpg - 3924 Kb - 4724 x 3153 pixlar
Mack SM 2018 Mikaela Fischerstrom Vinnare Foto Sveriges Bagare Konditorer High 3
jpg - 7049 Kb - 4724 x 3153 pixlar
Mack SM 2018 Mikaela Fischerstrom Vinnare Foto Sveriges Bagare Konditorer High 2
jpg - 5028 Kb - 4724 x 3153 pixlar
Mack SM 2018 Medaljplatser Foto Sveriges Bagare Konditorer High
jpg - 5355 Kb - 4724 x 3153 pixlar
Mack SM 2018 Publikbild Foto Sveriges Bagare Konditorer High (1)
jpg - 5498 Kb - 7360 x 4912 pixlar
Mack SM 2018 Publikbild Foto Sveriges Bagare Konditorer 2 High (1)
jpg - 5126 Kb - 4724 x 3153 pixlar